近幾年,國家對現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園和田園綜合體、休閑農業(yè)、家庭農場(chǎng)等涉農項目扶持力度加大。同時(shí),項目本身也得迎合市場(chǎng)需求,在策劃、規劃設計方面得有因地制宜的創(chuàng )意和創(chuàng )新。今天,我們就研究下,智能化植物工廠(chǎng)與康養農業(yè)如何來(lái)融合發(fā)展!
01 什么是植物工廠(chǎng)
1)簡(jiǎn)介
植物工廠(chǎng)是通過(guò)設施內高精度環(huán)境控制實(shí)現農作物周年連續生產(chǎn)的高效農業(yè)生產(chǎn)體系,利用控制系統、電子傳感系統、設施終端系統對植物生長(cháng)的溫度、濕度、光照、CO2濃度以及營(yíng)養液等環(huán)境條件進(jìn)行自動(dòng)控制,使設施內植物的生長(cháng)發(fā)育不受或很少受自然條件制約的智能型立體型農業(yè)。植物工廠(chǎng)是現代農業(yè)的重要組成部分,是科學(xué)技術(shù)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物,是現代生物技術(shù)、建筑工程、環(huán)境控制、機械傳動(dòng)、材料科學(xué)、設施園藝和計算機科學(xué)等多學(xué)科集成創(chuàng )新、知識與技術(shù)高度密集的農業(yè)生產(chǎn)方式。
2)特點(diǎn)
反季節
通過(guò)升降溫、補光燈設施的利用,使植物生長(cháng)不受季節的影響,從而實(shí)現植物的周年性連續生產(chǎn)。此點(diǎn)對于露地栽培種植的茬口缺口彌補作用非常顯著(zhù)。
精準化
植物工廠(chǎng)屬于現代農業(yè)中精準化程度很高的一種生產(chǎn)模式,其對環(huán)境條件的營(yíng)造、營(yíng)養配比都采用精準數據實(shí)施,對于研究植物的生長(cháng)需求數據和營(yíng)造植物生長(cháng)環(huán)境都有積極的意義。
智能化
植物工廠(chǎng)所有檢測、傳感和控制由主控系統和分控系統協(xié)調完成,很多小部件都可以由專(zhuān)門(mén)的單片機完成,全系統能夠形成智能化的監控、判斷和實(shí)施,是農業(yè)智能化廣泛應用的地方。
綠色化
植物工廠(chǎng)采用精準施肥模式,農藥肥料的使用完全在數據化控制之中,相對大田農業(yè),更加容易實(shí)現真正的綠色有機標準!
3)類(lèi)型
(1)根據建設規??煞譃榇笮停?000m以上)、中型(1000~5000m)、小型(100~1000m)、微型(100m以下)四種。
(2)根據生產(chǎn)功能可分為植物種苗工廠(chǎng)、葉菜、瓜果、花卉植物工廠(chǎng),還有一部分大田作物、藥用植物、食用菌等。
(3)從生產(chǎn)、研究對象的組織尺度上來(lái)說(shuō),植物工廠(chǎng)又可分為植物體生產(chǎn)型植物工廠(chǎng)、組培型植物工廠(chǎng)、細胞生產(chǎn)型植物工廠(chǎng)(光生物反應器)。
(4)根據光能的利用方式可分為三種類(lèi)型,即太陽(yáng)光利用型植物工廠(chǎng)、全人工光利用型植物工廠(chǎng)、太陽(yáng)光和人工光并用的綜合型植物工廠(chǎng)。其中,全人工光利用型植物工廠(chǎng)又稱(chēng)為密閉式植物工廠(chǎng),它是植物工廠(chǎng)發(fā)展的高級階段。廣義上來(lái)說(shuō),一切通過(guò)改變植物的生活環(huán)境的設施,包括大棚、溫室、種苗繁育箱等都屬于植物工廠(chǎng)概念范疇,但目前,比較習慣的分類(lèi)方法是按照植物生長(cháng)所需光能來(lái)進(jìn)行分類(lèi)。
02 康養農業(yè)為什么需要植物工廠(chǎng)
康養農業(yè)對消費者而言吸引力的來(lái)源是鄉土田園環(huán)境和吃就地農產(chǎn)品。一般康養農業(yè)項目都會(huì )對康養消費人群宣稱(chēng)吃得全是項目區配套的農產(chǎn)品。但是一個(gè)項目區內,完成自產(chǎn)自銷(xiāo)是很容易的,而要完成自銷(xiāo)自產(chǎn)就很難了,因為一個(gè)項目區的農產(chǎn)品生產(chǎn)畢竟會(huì )受到區域氣候、生產(chǎn)面積、土壤地形的限制而無(wú)法生產(chǎn)足夠的品種,也無(wú)法滿(mǎn)足周年每天的流動(dòng)性消耗。所以康養農業(yè)項目在露地種植滿(mǎn)足一定規劃和特色的基礎上,植物工廠(chǎng)的設置尤為重要。其意義表現為:一是可以彌補全年露地種植的茬口缺口。二是可以增加項目區休閑農業(yè)的體驗空間。三是使項目區有一個(gè)現代設施農業(yè)的科技高點(diǎn)。
03 植物工廠(chǎng)與康養農業(yè)怎樣融合
在康養農業(yè)項目中應用植物工廠(chǎng)項目,除了要滿(mǎn)足項目區消費人群吃到就地自產(chǎn)的安全優(yōu)質(zhì)特色農產(chǎn)品外,還需要在外觀(guān)創(chuàng )意與內部空間的改進(jìn)上做好文章,才能使植物工廠(chǎng)項目與康養農業(yè)更加融合,產(chǎn)生更大的衍生效益。
一是在外觀(guān)上進(jìn)行創(chuàng )意。以郫都區生命花園康養綜合體中植物工廠(chǎng)(以葉菜類(lèi)和茄果類(lèi)為主)項目為例,整個(gè)項目建筑風(fēng)格采用的是川西民居風(fēng)格,因此將植物工廠(chǎng)的外觀(guān)按照川西民居的風(fēng)格進(jìn)行適度包裝建設,看起來(lái)就像一個(gè)川西四合院一般,不僅彌補了了項目區有機蔬菜茬口生產(chǎn)缺口,而且還形成了獨特的一道農藥標志性景觀(guān)!
二是對植物工廠(chǎng)靠水簾一側空間局部抬高,設計為兩層,上層可以作為休閑體驗和對植物工廠(chǎng)生產(chǎn)環(huán)境全域觀(guān)光使用。這種設計還可以使水簾風(fēng)機降溫效率提升10%以上,節約電力和水資源使用。
智能化植物工廠(chǎng)的智能、綠色、周期生產(chǎn)特點(diǎn),注定是未來(lái)農業(yè)的一個(gè)發(fā)展方向,也是康養農業(yè)的一個(gè)重要組成部分。隨著(zhù)我國現代農業(yè)的發(fā)展,將會(huì )出現更多優(yōu)秀創(chuàng )意和優(yōu)良結構的植物工廠(chǎng)!
來(lái)源:農業(yè)大數據資訊
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