創(chuàng )意農業(yè)起源于上世紀90年代后期，由于農業(yè)技術(shù)的創(chuàng )新發(fā)展以及農業(yè)功能的拓展，觀(guān)光農業(yè)、休閑農業(yè)、精致農業(yè)和生態(tài)農業(yè)相繼發(fā)展起來(lái)，與此同時(shí)創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)的理念也在英國、澳大利亞等國家和地區形成并迅速在全球擴展，下面我們就來(lái)看一看國外創(chuàng )意農業(yè)的五種模式吧！
荷蘭模式：高科技創(chuàng )匯型
荷蘭是世界著(zhù)名的低地國家，全國有四分之一的國土位于海平面之下，人均耕地面積僅一畝多。相對較差的農業(yè)條件，促使荷蘭在農業(yè)方面不斷創(chuàng )新，從而走上創(chuàng )意農業(yè)之路，并成為世界農業(yè)領(lǐng)先大國，在美國、法國之后居世界第3位。
荷蘭創(chuàng )意農業(yè)的科技含量在世界領(lǐng)先，其在發(fā)達的設施農業(yè)、精細農業(yè)基礎上，集約生產(chǎn)高附加值的溫室作物和園藝作物，擁有完整的創(chuàng )意農業(yè)生產(chǎn)體系。荷蘭的花卉業(yè)世界聞名，其根本原因在于花卉業(yè)的科研發(fā)展十分突出?；ɑ軜I(yè)的發(fā)展戰略以技術(shù)為中心，強調適度規模經(jīng)營(yíng)、高度集約化管理、發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)品、占領(lǐng)技術(shù)制高點(diǎn)。
荷蘭創(chuàng )意農業(yè)的創(chuàng )匯經(jīng)濟功能突出。荷蘭不少農產(chǎn)品單產(chǎn)都居于世界前列，番茄、馬鈴薯、干洋蔥等的出口額均居世界第一位。荷蘭是世界最大的蘑菇生產(chǎn)國、乳制品出口國、禽蛋出口國和花卉生產(chǎn)國，世界花卉進(jìn)出口貿易的67％來(lái)自荷蘭。自20世紀90年代以來(lái)，荷蘭每年農產(chǎn)品凈出口值一直保持在130多億美元，約占世界農產(chǎn)品貿易市場(chǎng)份額的10％。荷蘭人均農產(chǎn)品出口創(chuàng )匯居世界榜首。
英國模式：旅游環(huán)保型
英國是世界上發(fā)展農業(yè)旅游的先驅國家。一方面，高度發(fā)達的城市化為農業(yè)旅游提供了龐大的目標市場(chǎng)。作為世界上工業(yè)化起步最早的國家，在20世紀70年代，英國的城市人口就占全國人口的80％以上。城市人口因長(cháng)久遠離自然，而產(chǎn)生了走進(jìn)鄉村、親近自然、舒緩心理壓力、參與戶(hù)外活動(dòng)的共性心理需求，尤其是城里的孩子們由于對農村、農業(yè)陌生得很，更渴望體驗田園生活。另一方面，經(jīng)濟快速持續增長(cháng)，也催生了農業(yè)旅游。人們的可自由支配收入大幅增加，閑暇時(shí)間增多，私人汽車(chē)擁有量增多，消費需求層次提高等諸多因素，使得英國農業(yè)旅游應運而生并迅速發(fā)展起來(lái)。
1992年，英國有農場(chǎng)景點(diǎn)186個(gè)、葡萄園81個(gè)、鄉村公園209個(gè)，占英國人造景點(diǎn)的十分之一。目前，全英近四分之一的農場(chǎng)直接開(kāi)展農業(yè)旅游。農業(yè)旅游的經(jīng)營(yíng)者絕大部分為農場(chǎng)主。每個(gè)農場(chǎng)景點(diǎn)都為游客提供參與鄉村生產(chǎn)生活、體驗農場(chǎng)景色氛圍的機會(huì )。農場(chǎng)內一般設有一個(gè)農業(yè)展覽館并配以導游和解說(shuō)詞，介紹農業(yè)工作情況，備有農場(chǎng)特有的手工藝品，提供餐飲、住宿服務(wù)。多數景點(diǎn)有兒童娛樂(lè )項目。
雖然農業(yè)旅游的收入可能要大于農業(yè)生產(chǎn)的收入，但農業(yè)生產(chǎn)主體地位并沒(méi)有被削弱，農業(yè)旅游始終是農場(chǎng)經(jīng)營(yíng)多樣化的一個(gè)方面。從農場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)規模、經(jīng)營(yíng)效益以及市場(chǎng)需求特點(diǎn)出發(fā)，各景點(diǎn)都堅持小型化經(jīng)營(yíng)的取向及私營(yíng)化的管理方式。由于農業(yè)旅游者90％以上是本地區居民，所以各景點(diǎn)普遍運用本土化的市場(chǎng)戰略，擴大市場(chǎng)，以實(shí)現利潤最大化。最為重要的是，英國的農業(yè)旅游與文化旅游緊密結合起來(lái)，使游人在領(lǐng)略風(fēng)景如畫(huà)的田園風(fēng)光中體味幾千年歷史積淀下來(lái)的民族文化。
英國的農場(chǎng)還通過(guò)旅游開(kāi)發(fā)來(lái)保護農場(chǎng)環(huán)境及農村生態(tài)環(huán)境。截至2009年，英國大約有2.5萬(wàn)名農場(chǎng)主參加了以保護農村風(fēng)景為主的農業(yè)環(huán)境計劃，種植了總長(cháng)4萬(wàn)公里的灌木籬笆墻，他們還管理著(zhù)23萬(wàn)個(gè)農用水塘，大大豐富了農業(yè)旅游資源。
德國模式：社會(huì )生活功能型
20世紀90年代以來(lái)，德國政府在倡導環(huán)保的同時(shí)，大力發(fā)展創(chuàng )意農業(yè)。主要形式是市民農園和休閑農莊。
市民農園利用城市或近鄰區之農地、規劃成小塊出租給市民，承租者可在農地上種花、草、蔬菜、果樹(shù)等或經(jīng)營(yíng)家庭農藝。通過(guò)親身耕種，市民可以享受回歸自然以及田園生活的樂(lè )趣。種植過(guò)程中，絕對禁用礦物肥料和化學(xué)保護劑。
休閑農莊主要建在林區或草原地帶。這里的森林不僅發(fā)揮著(zhù)蓄水、防風(fēng)、凈化空氣及防止水土流失的環(huán)保功能，而且還發(fā)揮出科普和環(huán)保教育的功能。學(xué)校和幼兒園經(jīng)常帶孩子們來(lái)到這里，成人也來(lái)參加森林休閑旅游，在護林員的帶領(lǐng)下接觸森林、認識森林、了解森林。一些企業(yè)還把團隊精神培訓、創(chuàng )造性培訓等項目從公司封閉的會(huì )議室搬到開(kāi)放的森林里，產(chǎn)生了意想不到的培訓效果。慕尼黑郊區因其獨特的“騎術(shù)治療項目”及其所實(shí)施的“綠腰帶項目”系列行動(dòng)方案而成為人們向往的休養之地。
法國模式：環(huán)保生態(tài)型
法國的農業(yè)十分發(fā)達，是僅次于美國的世界第二大農產(chǎn)品出口國，農業(yè)產(chǎn)量、產(chǎn)值均居歐洲之首。在法國，從國家領(lǐng)導人到普通民眾，對于農業(yè)都有一種天然的親近感。法國創(chuàng )意農業(yè)屬于環(huán)保生態(tài)功能為主的創(chuàng )意農業(yè)，是以大田作物為主，采取較大規模的專(zhuān)業(yè)化農場(chǎng)生產(chǎn)，逐步減少小型農場(chǎng)。
法國巴黎大區是高度城市化的地區，但仍有著(zhù)非常發(fā)達的農業(yè)，是法國第三大玉米產(chǎn)區和水果、蔬菜、鮮花的主要產(chǎn)區。但巴黎的創(chuàng )意農業(yè)對城市食品供應的功能并不明顯，巴黎的各種食品供應，主要經(jīng)過(guò)四通八達的高速公路網(wǎng)，由全國各地乃至歐洲其他國家完成。所以，巴黎的創(chuàng )意農業(yè)突破了自給自足的生產(chǎn)，而突出農業(yè)的生態(tài)功能，利用農業(yè)把高速公路、工廠(chǎng)等有污染的地區和居民分隔開(kāi)來(lái)，營(yíng)造寧靜、清潔的生活環(huán)境。利用農業(yè)作為城市景觀(guān)，或者種植新鮮的水果、蔬菜、花卉等居民需要的產(chǎn)品，有的作為市民運動(dòng)休閑的場(chǎng)所，還有的作為青少年的教育基地。游客在法國葡萄園和釀酒作坊不僅可以參觀(guān)，還可以參加農業(yè)體驗之旅，參與釀制葡萄酒全過(guò)程，親自釀酒并將酒帶走，享受不一樣樂(lè )趣。
日本模式：多功能致富型
針對日本農業(yè)此前面臨的發(fā)展窘境，日本東京大學(xué)名譽(yù)教授、農業(yè)專(zhuān)家今村奈良臣早在上世紀90年代就首先提出了“第六產(chǎn)業(yè)”的概念，指出可以通過(guò)3個(gè)產(chǎn)業(yè)的相互融合，提升農產(chǎn)品附加值，改變農業(yè)發(fā)展前景。“第六產(chǎn)業(yè)”是日本當下正著(zhù)力推進(jìn)的新型農業(yè)。“第六產(chǎn)業(yè)”的誕生，讓人們發(fā)現了創(chuàng )意農業(yè)的可能性，通過(guò)激發(fā)農業(yè)活力，增強了地方經(jīng)濟發(fā)展動(dòng)力。因此，日本有越來(lái)越多的企業(yè)、資金、人才開(kāi)始進(jìn)入到日趨活躍的“第六產(chǎn)業(yè)”。
日本創(chuàng )意農業(yè)以“多功能致富型”為特征，大力開(kāi)發(fā)農業(yè)的生態(tài)、體驗、休閑等功能。日本大分縣的“一村一品”運動(dòng)是創(chuàng )意農業(yè)的先行者。該縣因地制宜，把自己一些特有的東西（可以是某種農產(chǎn)品，也可以是一種文化或一首歌謠）打造成為日本全國乃至世界名牌產(chǎn)品。
日本創(chuàng )意農業(yè)發(fā)展重點(diǎn)是設施農業(yè)、加工農業(yè)、觀(guān)光休閑農業(yè)、多樣化農業(yè)，屬于綜合功能的創(chuàng )意農業(yè)，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)農業(yè)的綠色、環(huán)保、體驗、休閑和示范功能，建設以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和鑲嵌式多功能的“綠島農業(yè)”為兩大特征。日本的創(chuàng )意農業(yè)主要集中在三大都市圈內，即東京圈、大阪圈和中京圈，以蔬菜、水果、多作物、多品種生產(chǎn)為主，主要為市民提供優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品和滿(mǎn)足綠化環(huán)境的需要。
荷蘭模式：高科技創(chuàng )匯型
荷蘭是世界著(zhù)名的低地國家，全國有四分之一的國土位于海平面之下，人均耕地面積僅一畝多。相對較差的農業(yè)條件，促使荷蘭在農業(yè)方面不斷創(chuàng )新，從而走上創(chuàng )意農業(yè)之路，并成為世界農業(yè)領(lǐng)先大國，在美國、法國之后居世界第3位。
荷蘭創(chuàng )意農業(yè)的科技含量在世界領(lǐng)先，其在發(fā)達的設施農業(yè)、精細農業(yè)基礎上，集約生產(chǎn)高附加值的溫室作物和園藝作物，擁有完整的創(chuàng )意農業(yè)生產(chǎn)體系。荷蘭的花卉業(yè)世界聞名，其根本原因在于花卉業(yè)的科研發(fā)展十分突出?；ɑ軜I(yè)的發(fā)展戰略以技術(shù)為中心，強調適度規模經(jīng)營(yíng)、高度集約化管理、發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)品、占領(lǐng)技術(shù)制高點(diǎn)。
荷蘭創(chuàng )意農業(yè)的創(chuàng )匯經(jīng)濟功能突出。荷蘭不少農產(chǎn)品單產(chǎn)都居于世界前列，番茄、馬鈴薯、干洋蔥等的出口額均居世界第一位。荷蘭是世界最大的蘑菇生產(chǎn)國、乳制品出口國、禽蛋出口國和花卉生產(chǎn)國，世界花卉進(jìn)出口貿易的67％來(lái)自荷蘭。自20世紀90年代以來(lái)，荷蘭每年農產(chǎn)品凈出口值一直保持在130多億美元，約占世界農產(chǎn)品貿易市場(chǎng)份額的10％。荷蘭人均農產(chǎn)品出口創(chuàng )匯居世界榜首。
英國模式：旅游環(huán)保型
英國是世界上發(fā)展農業(yè)旅游的先驅國家。一方面，高度發(fā)達的城市化為農業(yè)旅游提供了龐大的目標市場(chǎng)。作為世界上工業(yè)化起步最早的國家，在20世紀70年代，英國的城市人口就占全國人口的80％以上。城市人口因長(cháng)久遠離自然，而產(chǎn)生了走進(jìn)鄉村、親近自然、舒緩心理壓力、參與戶(hù)外活動(dòng)的共性心理需求，尤其是城里的孩子們由于對農村、農業(yè)陌生得很，更渴望體驗田園生活。另一方面，經(jīng)濟快速持續增長(cháng)，也催生了農業(yè)旅游。人們的可自由支配收入大幅增加，閑暇時(shí)間增多，私人汽車(chē)擁有量增多，消費需求層次提高等諸多因素，使得英國農業(yè)旅游應運而生并迅速發(fā)展起來(lái)。
1992年，英國有農場(chǎng)景點(diǎn)186個(gè)、葡萄園81個(gè)、鄉村公園209個(gè)，占英國人造景點(diǎn)的十分之一。目前，全英近四分之一的農場(chǎng)直接開(kāi)展農業(yè)旅游。農業(yè)旅游的經(jīng)營(yíng)者絕大部分為農場(chǎng)主。每個(gè)農場(chǎng)景點(diǎn)都為游客提供參與鄉村生產(chǎn)生活、體驗農場(chǎng)景色氛圍的機會(huì )。農場(chǎng)內一般設有一個(gè)農業(yè)展覽館并配以導游和解說(shuō)詞，介紹農業(yè)工作情況，備有農場(chǎng)特有的手工藝品，提供餐飲、住宿服務(wù)。多數景點(diǎn)有兒童娛樂(lè )項目。
雖然農業(yè)旅游的收入可能要大于農業(yè)生產(chǎn)的收入，但農業(yè)生產(chǎn)主體地位并沒(méi)有被削弱，農業(yè)旅游始終是農場(chǎng)經(jīng)營(yíng)多樣化的一個(gè)方面。從農場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)規模、經(jīng)營(yíng)效益以及市場(chǎng)需求特點(diǎn)出發(fā)，各景點(diǎn)都堅持小型化經(jīng)營(yíng)的取向及私營(yíng)化的管理方式。由于農業(yè)旅游者90％以上是本地區居民，所以各景點(diǎn)普遍運用本土化的市場(chǎng)戰略，擴大市場(chǎng)，以實(shí)現利潤最大化。最為重要的是，英國的農業(yè)旅游與文化旅游緊密結合起來(lái)，使游人在領(lǐng)略風(fēng)景如畫(huà)的田園風(fēng)光中體味幾千年歷史積淀下來(lái)的民族文化。
英國的農場(chǎng)還通過(guò)旅游開(kāi)發(fā)來(lái)保護農場(chǎng)環(huán)境及農村生態(tài)環(huán)境。截至2009年，英國大約有2.5萬(wàn)名農場(chǎng)主參加了以保護農村風(fēng)景為主的農業(yè)環(huán)境計劃，種植了總長(cháng)4萬(wàn)公里的灌木籬笆墻，他們還管理著(zhù)23萬(wàn)個(gè)農用水塘，大大豐富了農業(yè)旅游資源。
德國模式：社會(huì )生活功能型
20世紀90年代以來(lái)，德國政府在倡導環(huán)保的同時(shí)，大力發(fā)展創(chuàng )意農業(yè)。主要形式是市民農園和休閑農莊。
市民農園利用城市或近鄰區之農地、規劃成小塊出租給市民，承租者可在農地上種花、草、蔬菜、果樹(shù)等或經(jīng)營(yíng)家庭農藝。通過(guò)親身耕種，市民可以享受回歸自然以及田園生活的樂(lè )趣。種植過(guò)程中，絕對禁用礦物肥料和化學(xué)保護劑。
休閑農莊主要建在林區或草原地帶。這里的森林不僅發(fā)揮著(zhù)蓄水、防風(fēng)、凈化空氣及防止水土流失的環(huán)保功能，而且還發(fā)揮出科普和環(huán)保教育的功能。學(xué)校和幼兒園經(jīng)常帶孩子們來(lái)到這里，成人也來(lái)參加森林休閑旅游，在護林員的帶領(lǐng)下接觸森林、認識森林、了解森林。一些企業(yè)還把團隊精神培訓、創(chuàng )造性培訓等項目從公司封閉的會(huì )議室搬到開(kāi)放的森林里，產(chǎn)生了意想不到的培訓效果。慕尼黑郊區因其獨特的“騎術(shù)治療項目”及其所實(shí)施的“綠腰帶項目”系列行動(dòng)方案而成為人們向往的休養之地。
法國模式：環(huán)保生態(tài)型
法國的農業(yè)十分發(fā)達，是僅次于美國的世界第二大農產(chǎn)品出口國，農業(yè)產(chǎn)量、產(chǎn)值均居歐洲之首。在法國，從國家領(lǐng)導人到普通民眾，對于農業(yè)都有一種天然的親近感。法國創(chuàng )意農業(yè)屬于環(huán)保生態(tài)功能為主的創(chuàng )意農業(yè)，是以大田作物為主，采取較大規模的專(zhuān)業(yè)化農場(chǎng)生產(chǎn)，逐步減少小型農場(chǎng)。
法國巴黎大區是高度城市化的地區，但仍有著(zhù)非常發(fā)達的農業(yè)，是法國第三大玉米產(chǎn)區和水果、蔬菜、鮮花的主要產(chǎn)區。但巴黎的創(chuàng )意農業(yè)對城市食品供應的功能并不明顯，巴黎的各種食品供應，主要經(jīng)過(guò)四通八達的高速公路網(wǎng)，由全國各地乃至歐洲其他國家完成。所以，巴黎的創(chuàng )意農業(yè)突破了自給自足的生產(chǎn)，而突出農業(yè)的生態(tài)功能，利用農業(yè)把高速公路、工廠(chǎng)等有污染的地區和居民分隔開(kāi)來(lái)，營(yíng)造寧靜、清潔的生活環(huán)境。利用農業(yè)作為城市景觀(guān)，或者種植新鮮的水果、蔬菜、花卉等居民需要的產(chǎn)品，有的作為市民運動(dòng)休閑的場(chǎng)所，還有的作為青少年的教育基地。游客在法國葡萄園和釀酒作坊不僅可以參觀(guān)，還可以參加農業(yè)體驗之旅，參與釀制葡萄酒全過(guò)程，親自釀酒并將酒帶走，享受不一樣樂(lè )趣。
日本模式：多功能致富型
針對日本農業(yè)此前面臨的發(fā)展窘境，日本東京大學(xué)名譽(yù)教授、農業(yè)專(zhuān)家今村奈良臣早在上世紀90年代就首先提出了“第六產(chǎn)業(yè)”的概念，指出可以通過(guò)3個(gè)產(chǎn)業(yè)的相互融合，提升農產(chǎn)品附加值，改變農業(yè)發(fā)展前景。“第六產(chǎn)業(yè)”是日本當下正著(zhù)力推進(jìn)的新型農業(yè)。“第六產(chǎn)業(yè)”的誕生，讓人們發(fā)現了創(chuàng )意農業(yè)的可能性，通過(guò)激發(fā)農業(yè)活力，增強了地方經(jīng)濟發(fā)展動(dòng)力。因此，日本有越來(lái)越多的企業(yè)、資金、人才開(kāi)始進(jìn)入到日趨活躍的“第六產(chǎn)業(yè)”。
日本創(chuàng )意農業(yè)以“多功能致富型”為特征，大力開(kāi)發(fā)農業(yè)的生態(tài)、體驗、休閑等功能。日本大分縣的“一村一品”運動(dòng)是創(chuàng )意農業(yè)的先行者。該縣因地制宜，把自己一些特有的東西（可以是某種農產(chǎn)品，也可以是一種文化或一首歌謠）打造成為日本全國乃至世界名牌產(chǎn)品。
日本創(chuàng )意農業(yè)發(fā)展重點(diǎn)是設施農業(yè)、加工農業(yè)、觀(guān)光休閑農業(yè)、多樣化農業(yè)，屬于綜合功能的創(chuàng )意農業(yè)，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)農業(yè)的綠色、環(huán)保、體驗、休閑和示范功能，建設以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和鑲嵌式多功能的“綠島農業(yè)”為兩大特征。日本的創(chuàng )意農業(yè)主要集中在三大都市圈內，即東京圈、大阪圈和中京圈，以蔬菜、水果、多作物、多品種生產(chǎn)為主，主要為市民提供優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品和滿(mǎn)足綠化環(huán)境的需要。
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