本報記者 劉蘇雅
把技術(shù)種到泥土里,才能結出最香甜的果實(shí)。去年,33家市屬涉農科技社團在京郊建起工作站、開(kāi)展科技服務(wù),推動(dòng)75項農業(yè)科技成果、30個(gè)農業(yè)新品種在鄉村落地??蒲泄ぷ髡咭罁迩樘攸c(diǎn)提出發(fā)展建議,傳授最新農業(yè)技術(shù),助力“京棗”、北京油雞等“京字號”品種扎根京郊的同時(shí),也帶出了一批“鄉土專(zhuān)家”。
科技專(zhuān)家與村民同勞同吃
在科技工作站找專(zhuān)家,憑肉眼很難辨別,他們和村民同勞同吃。只有遇到問(wèn)題時(shí),專(zhuān)家的作用才會(huì )凸顯。
門(mén)頭溝區齋堂鎮白虎頭村曾是產(chǎn)煤村,煤礦關(guān)停后,棗樹(shù)成了村民的重要收入來(lái)源。市農科院林果院研究員潘青華是村里“科技小院”的駐院專(zhuān)家,他先后嘗試幫村里引進(jìn)近百個(gè)棗樹(shù)品種,找最適合當地種植的品種。如今,“百棗園”建起來(lái)了,在北京本土繁衍了成百上千年的“京棗”系列品種占了主流。
十幾年來(lái),潘青華跑遍了北京郊區適宜種植棗樹(shù)的村落,手把手地教果農種植要領(lǐng)、病蟲(chóng)害防治技巧等?!袄习咽健碧岬剿?,也會(huì )豎起大拇指:“潘工剪的枝,秋天結的果就是個(gè)兒大?!?/span>
棗樹(shù)下也被合理利用。市農科院培育的千余只北京油雞閑適地散著(zhù)步?!袄脳椓窒碌目臻g進(jìn)行養殖,可以促進(jìn)農民增收,一舉兩得?!迸饲嗳A說(shuō)。
老工藝“返鄉”獲新生
農閑時(shí)節,延慶區窯灣村,二十多歲的年輕人和頭發(fā)花白的老人一起學(xué)手藝。授課人是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目“湯氏面塑技藝”代表性傳承人湯嶺,一塊彩色面團在她手里有萬(wàn)般形狀。
今年,北京工藝美術(shù)學(xué)會(huì )在窯灣村建起鄉土文化專(zhuān)家工作站,開(kāi)設了6個(gè)門(mén)類(lèi)的工美課程?!懊看斡谢顒?dòng),我都來(lái)。學(xué)的東西太豐富了!”村民曹新蘭最感興趣的是剪紙,逢年過(guò)節,給家人剪幾幅窗花,生活又多了幾分紅火氣息?!霸鄞宄W∪丝?/span>270多人,每次開(kāi)課,七八十人報名是常事兒?!备G灣村村支書(shū)崔永啟說(shuō),“不少村民的作品都很拿得出手了。我們也盤(pán)算著(zhù),用非遺技藝豐富村里的民宿產(chǎn)業(yè)體驗?!北本┕に嚸佬g(shù)學(xué)會(huì )秘書(shū)長(cháng)葉曉溪表示,傳統手工藝起源于鄉土,未來(lái)也必定要回歸鄉土。今年項目一期結課后,將收集村民反饋并深度開(kāi)發(fā)后續課程,幫助窯灣村創(chuàng )造出富有品牌性的鄉村文化產(chǎn)品。
培育一批土生土長(cháng)的“專(zhuān)家”
“我剛來(lái)的時(shí)候,村里老人說(shuō)‘我種了一輩子地,還用你教’,現在大家心服口服,因為農作物不會(huì )騙人?!睉讶釁^渤海鎮洞臺村駐村第一書(shū)記、市農業(yè)技術(shù)推廣站正高級農藝師吳尚軍來(lái)村里不到一年,他指導的玉米、白菜、紅薯等農作物就迎來(lái)了大豐收。
光自己干還不夠,吳尚軍還開(kāi)起了科普課,線(xiàn)上線(xiàn)下同步講,普及先進(jìn)的農業(yè)種植技術(shù)。不只本村的村民來(lái)聽(tīng)課,線(xiàn)上的“學(xué)生”多達數百人。
市科協(xié)介紹,依托鄉村振興工作站、“科技小院”等平臺,頂尖的農業(yè)科技真正在鄉土生根發(fā)芽,建起一支“帶不走的幫扶工作隊”。去年,市科協(xié)已組織動(dòng)員33家科技社團、專(zhuān)家1500余人次深入京郊開(kāi)展科技服務(wù),推廣了山區櫻桃生態(tài)高效栽培技術(shù)、蔬菜集約化育苗技術(shù)、設施番茄栽培技術(shù)等75項科技成果,讓紫花苜蓿、香菇T2、白海棠等30種農業(yè)新品種扎根鄉村。
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